Preguntas frecuentes

Productos

• ¿Qué es un algarrobo?

El algarrobo es un árbol de la familia de las fabáceas que puede alcanzar los veinte metros de altura. Sus hojas son de color verde oscuro, y muy resistentes. Este árbol crece de manera espontánea en los terrenos pedregosos y secos de la cuenca del Mediterráneo. Florece en otoño, entre septiembre y noviembre, y sus flores, muy pequeñas y numerosas, se agrupan formando racimos.

• ¿Qué es una algarroba?

La algarroba es un fruto formado por una vaina alargada, verde durante su etapa de crecimiento, y castaño oscuro una vez madura. La pulpa de esta vaina se tuesta y muele para producir una harina muy presente desde siempre en la dieta mediterránea.

• ¿Cuáles son los beneficios de la algarroba?

La algarroba es rica en antioxidantes, y es una fuente de magnesio, calcio y vitaminas A, B1 y B2. A pesar de sus azúcares naturales, es un alimento con un bajo contenido calórico debido a la poca cantidad de grasas y su gran cantidad de fibra natural. La harina de algarroba se utiliza en la actualidad en numerosas recetas por tratarse de un ingrediente saludable gracias a sus apenas 38 calorías por cucharada sopera.

• ¿Cómo se deben conservar los productos Carob World?

Nuestros productos se deben conservar en un lugar fresco y seco.

• ¿Cuál es el periodo de caducidad de los productos Carob World?

Los productos Carob World tienen un periodo de caducidad de 12 meses siempre que se respeten las instrucciones de conservación.

• ¿Los productos Carob World contienen gluten?

Los productos Carob World no contienen gluten.

• ¿Los productos Carob World son ricos en fibra?

Todos los productos Carob World presentan un alto contenido en fibra, y contienen muy poca sal.

• ¿Cuáles son los beneficios de los productos Carob World?

Tanto las barras como la crema con leche y almendras Mediterranean Temptations son fuentes de calcio y potasio.

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• ¿Puedo realizar una compra en línea y recogerla en una tienda?

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• ¿Cuál es el plazo de entrega?

Los pedidos se envían 48 horas después de la confirmación de pago (días laborables), salvo rotura puntual de stock.